根据联合国粮农组织2022年版《世界渔业和水产养殖状况》(SOFIA)报告，全球海产品总产量会因2019新冠病毒大流行而下降，但预计将出现反弹。报告发现，饮食趋势的变化也会刺激需求，人们更关注更好的健康、营养和饮食。预计到2030年，人均水产品消费量将达到21.4公斤，增长率最高的地区为大洋洲(12%)、美洲(9%)、亚洲(7%)和欧洲(6%)。

来自SeafoodNews消息，墨西哥已从2021年的第4位上升为越南巴沙鱼第3大出口市场，仅次于中国和美国。根据越南海产品出口商和生产商协会(VASEP)的数据，今年前7个月，越南巴沙鱼对墨西哥的出口增长了73%，达到7350万美元，占越南出口总额的4.5%，出口产品中超过90%是冷冻鱼片。VASEP预测，今年越南巴沙鱼对墨西哥的出口将达到1.25亿美元，同比增长80%。

来自SeafoodNews消息，海产品可能很快成为俄罗斯的高档消费品，只有部分国内消费者才买得起，这主要是因为近几个月来因国内市场供应不足导致的海产品价格大幅上涨。一些俄罗斯媒体报道，到目前为止，俄罗斯市场上大多数海产品价格上涨了40%-60%，其中涨幅最大的是餐饮和酒店市场。由于物流中断和西方国家制裁导致进口大幅下降，俄罗斯零售商和餐馆不得不转向国内海产品供应。通常，大多数海产品从堪察加半岛、库

冰岛是一个以渔业为主的国家，它正在迅速成为养殖鲑鱼的重要生产国，LokiFoods公司认为，植物基海产品将是冰岛海产业的未来。这家初创公司开发的第一款产品是植物基鳕鱼片将在今年年底上市，这种鱼看起来和烹饪起来都像真的鳕鱼，而营养和环保都比真正的鳕鱼做的更好。LokiFoods公司刚刚获得65万美元Pre-seed轮融资，用于开发一系列切实可行的营养替代性海产品。

越南海产品出口商和生产商协会(VASEP)数据显示，今年上半年越南金枪鱼对法国的出口同比增长203%。这是继2021年底的增长趋势后，越南金枪鱼对法国的出口在2022年上半年持续高速增长，平均月出口增长率达到510%。

由于墨西哥湾的季节性低氧环境迫使虾种群重新迁移，来自NOAA和北卡罗来纳州立大学的科学家们正试图通过某种方式更容易找到它们。美国国家海洋和大气管理局东南渔业科学中心和北卡罗莱纳州立大学的科学家们正试图消除为寻找虾的一些猜测，在墨西哥湾的季节性低氧或无氧条件下，这一点尤为重要。缺氧或低氧往往在靠近海底的地方最为明显，这对海洋生物构成重大威胁，特别是对虾等生活在海底的种群。研究发现，虾的流动性很强，通