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综合动态
02-10
2023
越南政府致力于提升国内巴沙鱼消费
越南是全球最大的巴沙鱼生产国和出口国,2022年出口额超过24亿美元,巴沙鱼是越南仅次于虾类产品的第二大类出口海产品,大部分巴沙鱼产自湄公河三角洲地区。尽管面临诸多挑战,越南400多家从事巴沙鱼出口业务的企业取得成功,巴沙鱼出口至全球140多个国家和地区,其中,美国、中国、欧盟和日本是4大主要出口市场。随着越南渔业部(GeneralDepartmentofFisheries)设定了2023年的海产
02-03
2023
俄罗斯加大伊朗和土耳其三文鱼进口量
俄罗斯渔业机构Rosselkhoznadzor表示,法罗群岛和挪威停止向俄罗斯运送三文鱼之后,俄罗斯从伊朗和土耳其进口的数量有所增加,同时,俄罗斯也增加了自己的三文鱼产量。2022年俄罗斯从土耳其和伊朗进口的三文鱼和鳟鱼的数量有所增加,传统上,俄罗斯的三文鱼多来自智利,每年超过3.3万吨。
01-20
2023
葡萄牙今年首只蓝鳍金枪鱼进入拍卖会
2023年开年,一条重达418公斤的蓝鳍金枪鱼创下了捕捞记录,这条蓝鳍金枪鱼是由CaboGirão外海的“DéboraMarisa”号渔船捕获的。监管机构回顾说,每年的蓝鳍金枪鱼配额约为200吨,在马德拉群岛和亚速尔群岛之间大致相等,2020年捕捞量达到111.11吨。这条重达418公斤的蓝鳍金枪鱼已进入葡萄牙Funchal拍卖会。
01-13
2023
日本北海道地区扇贝捕捞季结束
截止到2022年12月20日,在北海道鄂霍次克地区,围绕着萨洛玛湖(LakeSaroma)的三个渔业合作社Tokoro、Saroma和Yubetsu已经结束了扇贝的捕捞,并结束了捕捞季。初步数据预计扇贝渔获量32.51万吨,比2021年最高的历史记录低2%,但连续4年保持在30万吨以上。
01-06
2023
烟熏鲑鱼在法国的消费进一步提高
来自SeafoodMedia消息,根据调研公司CSA为生鲜餐饮公司(ETF)进行的新调查发现,受访的10人中有9个法国消费者(约占89%)选用烟熏鲑鱼,而且越来越多的人经常这样做。如今,23%的法国消费者表示他们每周会有几次或每月会有几次选用烟熏鲑鱼,该比例在2017年为21%。67%的法国消费者表示,烟熏鲑鱼不仅适合平常食用,也适合任何庆祝活动。法国人欣赏烟熏鲑鱼的许多品质,对他们来说,这是一种
12-30
2022
挪威海产品对西班牙的出口额达到历史最高水平
挪威海产局驻西班牙负责人Bjørn-ErikStabell表示,西班牙和其他国家的消费者越来越多地要求食品生产方法是可持续的,他们发现挪威海产品在此方面是具有保障的。尽管西班牙消费市场萎缩了9%,但挪威海产品对西班牙的出口额却达到了历史最高水平。质量、食品安全、动物福利和可持续性是挪威食品营销的“成功”轴心,例如挪威鲑鱼,其销售价格在1-11月期间增长了24%
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