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俄罗斯鳕鱼协会(ADM)数据显示,截至2022年11月中旬,俄罗斯已经生产了超过24000吨鱼糜,这是去年同期6000吨鱼糜产量的4倍左右,2021年鱼糜总产量为8400吨,预计今年的产量大约是28000吨。
专家解释称,俄罗斯今年的鱼糜产量增加了近四倍,主要是由于鱼类加工拖网渔船数量的增加。直到去年,俄罗斯还没有加工生产鱼糜,最近几个月俄罗斯加大了鱼糜生产设备的投入力度。
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