726日凌晨,百吉国际的团队早早抵达了厦门机场,随着太阳的徐徐升起,飞机的起飞降落,他们终于迎来了今天的主角,来自加拿大Halifax的航班MF806。530分,天幕微亮,当航班徐徐降落,百吉国际的团队再也无法抑制住自己激动的心情,立马开始为来自加拿大的鲜活龙虾展开一系列的入境清关商检流程。

 

 

众所周知,鲜活类水产品对从捕捞到进入市场的这一过程有着严格的时效要求,其存活率和冷链运输的时间直接影响到市场价格和食用品质。为保证该加拿大龙虾快速便捷通关,百吉国际最为专业的团队与厦门机场检验检疫局各部门通力配合,积极合作,促使这批加拿大龙虾从飞机落地到全部通关全程仅用了1个小时,可以说这也是食用水生动物通关速度的一个标杆式的记录。

 

 

加拿大龙虾,分布于大西洋的北美洲海岸,通常按每半磅(227克)为一个级别划分规格,各规格划分如下:ChickenChix(454)Quarters(454-681)Selects(681-908)、以及Jumbo(908克及以上),本次百吉国际这一批刚刚入境的加拿大龙虾规格齐全,相信进入市场后将极大满足各大餐厅及生鲜体验店食材采购的多种需求。在运载着这一批龙虾返程途中,每一个百吉国际员工脸上都洋溢着不一样的喜悦,虽说活体加拿大龙虾到货对于百吉国际来说并不是什么稀罕事,但是以往活体加拿大龙虾基本都是在上海、广州清关,此次能够直飞厦门不仅仅是流程上的便捷,更是百吉国际一个全新的里程碑,寓意着我们正式打通了加拿大Halifax到厦门的这条通道,为往后厦门市民享受高品质生鲜海产提供了一个更为优质,便捷的渠道。

 

 

与此同时,随着322日百吉国际与夏商水产集团战略合作关系正式确立以来,百吉国际也一直秉承着双方的合作理念,在构建强大的餐饮供应链体系的进程中,百吉国际还在夏商水产批发市场内承建了大规模的活龙虾暂养基地,可同时养殖80000斤龙虾!此次活体加拿大龙虾在厦门的成功清关,正是代表着双方战略目标的一个突破。因此秉承着“提供全方位的跨境食材采购解决方案”的宗旨,百吉国际在体系与硬件设施越来越完善的同时,也必将为福建各大餐饮机构、终端消费者提供最优质,最新鲜批次,鲜活度最高的“三最”活龙虾产品。